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奇雅子提取物
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  • 供货能力:15吨/月
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:500千克
  • 建议零销价:0元/千克
  • 发布日期: 2016-11-20
  • 更新日期: 2018-09-14
产品详细说明
英文名称: chia seed extract CAS编号: 15588-68-8
别名: 芡欧鼠尾草的种子 执行质量标准: 2010国家药典
含量≥: 1-98 % 提取来源: 种子
主要成分: 黄酮多糖皂甙生物碱皂苷皂素维生素脂肪酸 产地/厂商: 电询价格029-86285411,15102928206
用途: 医药保健食品日化 检测方法: UV/HPLC
外观: 棕黄色粉末 包装: 25公斤纸板桶或者按照客户要求包装

奇雅子提取物

奇雅子英文为chia seed,是芡欧鼠尾草的种子,营养丰富,富含52种

营养元素,蛋白质、钙、铁、omega-3、以及十余种抗氧化物。浸泡后食用可以起到代餐减肥、持续供能、润肠通便的作用,并且已经要求添加到美国公立学校中小学儿童午餐中,补充膳食纤维和omega-3等多种营养。现在是美国FDA认证的安全食品,也是欧盟立法确认的面包添加成分,可以在美国农业部的数据库中查询到相关的营养含量。

  奇雅子属于真核域,植物界,被子植物门,双子叶植物纲,唇形目,唇形科,鼠尾草属,芡欧鼠尾草种,拉丁文为:Salvia hispanica 。属于薄荷家族。

100克奇雅子中含有45mg的维生素,其中关键B族维生素的比例更加合理:2%的维生素B-2(核黄素),13%的尼克酸,29%的硫胺素-催化代谢碳水化合物满足能源需求的维生素。 维生素B的比例,是与其含量同样重要的指标。奇雅子已发现至少含有微量的所有的维生素B族的主要成分。

奇雅子提取物 每100克的奇雅子中,有631毫克的钙,100克牛奶仅含有120毫克的钙——奇雅子是其含量的5倍,磷含量比牛奶高11倍,钾含量比牛奶高4.6倍。而奇雅子蛋白含量也是牛奶的5-7倍!

 奇雅子与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比,钙含量高13-354倍,磷含量高2-12倍,钾含量高1.6-9倍。

  奇雅子的铁含量在所有种子中是*的。含铁量是菠菜的6倍、扁豆的1.8倍、牛肝的2.4倍。

 100g奇雅子含有约34g的脂类,其中Omega-3为19.3g、Omega-67.1g,是自然界*一个omega-3含量超过omega-6的食物,对于保护心脑血管,改善血管内皮的顺应性,有很大帮助。

 100g奇雅子含有37.7g膳食纤维,农粮组织要求的膳食纤维每日*摄入量27g,如果要是由大米完全提供需要5公斤,小油菜13.5公斤、白菜4.1公斤、黄瓜5公斤、苹果2.5公斤,而奇雅子只需要70g!而且,奇雅子的膳食纤维含有可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,充分满足人体需要的同时,不会引起胃肠不适以及过敏等问题。

膳食纤维属于糖类,但不被人和多数动物消化。膳食纤维对于人体而言可以促进胃肠蠕动,对预防结肠癌等有重要作用,因此,在六大生命必需要素外,膳食纤维被称为第七营养元素

 奇雅子提取物含有DHA、蛋白酶抑制剂protease inhibitors (Pis)、绿原酸(chlorogenicacid)、咖啡酸(caffeicacid)、杨梅黄酮(myricetin)、橡黄素(quercetin)、堪非黄酮醇(kaempferol flavonols)、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素(维生素A前体)等十余种天然抗氧化剂

 由于是薄荷类植物,奇雅子自然抗虫,而且在荒漠地带不需要施加化肥、是100%的绿色植物,再加上它没有任何异味,无需加工即可随意食用。奇雅子富含天然抗氧化物,多年存放亦不会腐坏变质,这同时对omega-3脂肪酸也起到了很好的保护